La cuchilla BURGVOGEL Solingen 6510.926.15.0 - Oliva es un cuchillo profesional forjado diseñado para trabajar con carne y verduras. Pertenece a la línea Oliva Line y está fabricada con la máxima calidad, con un diseño moderno, un acabado ergonómico y un agarre cómodo.

La hoja de este cuchillo está especialmente templada y revenida en baño de aceite, lo que garantiza un acabado de máxima resistencia a la corrosión. No es apto para lavavajillas y se recomienda cuidarlo bajo el grifo con un uso mínimo de productos de limpieza. El mango de este cuchillo está fabricado con madera de olivo selecta y la empuñadura tiene un acabado de primera calidad, lo que garantiza un ajuste perfecto a la mano.

En conjunto, se trata de una herramienta excelente para cocineros que valoran la calidad superior, la precisión y la estética. Esta cuchilla es ideal para trabajar con carne y verduras, donde se requiere un trabajo y un corte precisos. La fabricación de este cuchillo se realiza en Solingen, Alemania, lo que garantiza su calidad y una excelente artesanía.

 Cuchilla BURGVOGEL Solingen 6510.926.15.0 - Oliva

• cuchilla profesional forjada para carne y verduras - línea Oliva Line
• máxima calidad, diseño moderno, ergonómica - cómoda en la mano
• hoja especialmente templada y revenida en baño de aceite
• acabado de máxima resistencia a la corrosión
• no apta para lavavajillas
• mango fabricado con madera de olivo selecta
• acabado de primera calidad de la empuñadura, se ajusta perfectamente a la mano
• fabricación: BURGVOGEL Solingen - original Solingen Alemania 

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (Solingen me creó),

con estas palabras latinas la empresa Burgvogel Solingen afirma que, a pesar de los métodos de producción más modernos, sigue siendo fiel a la combinación de altas exigencias de calidad y una elaboración artesanal precisa de sus productos.

Esta empresa alemana fue fundada por los hermanos Bahns en 1949 en la ciudad de Solingen.

En los primeros años de su existencia, la compañía contaba con tan solo diez empleados, que al principio se dedicaban a fabricar cuchillos por encargo.

En esa época la empresa presenta (como primera del mundo) una afiladora semiautomática de cuchillos y marca así la pauta en la innovación tecnológica del afilado de cuchillos.

Sin embargo, la demanda de los productos Burgvogel crecía vertiginosamente, por lo que en 1952 la empresa se trasladó a un nuevo recinto que sustituyó al espacio original, insuficiente en capacidad.

En los años 1953, 1956, 1971, 1984 y 1986 se modernizó y amplió la producción para responder a las necesidades del mercado y al progreso. Así, en los años 80 y 90 se adquirieron nuevas capacidades de producción.

En 1997 la empresa fue certificada según la norma DIN 9002.

La empresa invierte sumas considerables en tecnologías nuevas e innovadoras también en la actualidad, y la ya tercera generación de los Bahns seguirá haciéndolo en el futuro en consonancia con la larga tradición de esta empresa cuchillera.

Los cuchillos de cocina y de carnicero Burgvogel Solingen de calidad probada, fabricados con los mejores aceros, largos años de experiencia y un trabajo diligente, se venden hoy prácticamente en todo el mundo.